Laman

UNTUK INFO & LAYANAN SEGERA HUBUNGI / WA : Belum Tersedia | LAYANAN DOA
-->INFO PENTING : SEJAK TAHUN 2021 MULAI MEMBAGIKAN RENUNGAN FIRMAN TUHAN <-- | KUNJUNGI WEBSITE KAMI :                     RENUNGAN HARIAN                     CERITA ANAK                     RENUNGAN ANAK                     SHARING-SHARING                     PELAYANAN DOA
WAHYU 13:16-18 : Dan ia menyebabkan, sehingga kepada semua orang, kecil atau besar, kaya atau miskin, merdeka atau hamba, diberi tanda
PERHATIAN : KEDATANGAN TUHAN SUDAH DEKAT

SIOMAY BANDUNG

SIOMAY BANDUNG

Bahan-bahan Siomay Bandung :
  • 12 kulit pangsit
  • 600 gram daging ikan tenggiri, haluskan
  • 200 gram udang kupas, haluskan
  • 150 tepung sagu
  • 2 batang daun bawang, iris tipis

Bumbu-bumbu Halus Siomay Bandung :
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • garam secukupnya
  • gula sesuai selera

Bahan-bahan Sambal Kacang Siomay Bandung :
  • 150 gram cabe merah
  • 200 gram kacang tanah, sangrai
  • 60 gram gula merah
  • 1 sendok makan air asam
  • 400 ml air matang
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok makan minyak sayur

Bahan-bahan Tambahan Siomay Bandung :
  • Daun kol, gulung, kukus
  • Tahu putih, kukus
  • Kentang ukuran kecil, kukus
  • Pare bulat, kukus
  • Kecap manis secukupnya

Cara Membuat Siomay Bandung :
  1. Campur daging ikan tenggiri, udang, tepung sagu, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Siapkan selembar kulit pangsit, masukkan 2 sendok makan adonan siomay, lalu kukus hingga matang selama 30 menit.
  3. Membuat sambal kacang: Haluskan cabe merah, kacang tanah, dan gula merah. Tambahkan air matang, air asam, garam, dan minyak sayur. Masak hingga kuah mengental dan berminyak.
  4. Potong-potong siomay, kol, tahu, kentang, dan pare, lalu siram dengan saus kacang. walaaaaaaaaaa siap dihidangkan





Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...